Aconteceu! Ontem!!!
Um serão divertido!
Mais uma sessão prática de cozinha, desta vez intitulada:
"Tudo sobre... Bacalhau".
Aprendemos, cozinhámos e comemos:
| - Creme aveludado de bacalhau e canónigos;
- Tarte de bacalhau com alho francês e camarões;
- Pataniscas de bacalhau;
- Crepes com recheio de bacalhau;
- Cataplana de bacalhau;
- Bacalhau no forno com cenoura;
- Cordon bleu de bacalhau com broa;
- Línguas de bacalhau com corações de alcachofra;
- Bola de bacalhau e
- Mousse de bacalhau!
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1 comentário:
Que curso interessante! Já agora pode me dizer onde se realizou?obrigado .anabela
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